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recette météo à la carte france 3 aujourd hui

 
 Vidéo  10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients Canard Légumes Poêlée Saint-Jacques Poireaux Aiguillettes de canard Porc Pomme de terre ... Tatin Saumon Côte de veau Choux Collier d'agneau Caramel Poisson Chou farci Magret de canard Mulet Dos de saumon Gratinée Moule Carotte Farce Asperges Croquant
Échalotes
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Saint Jacques gratinées et légumes croquants
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Saint-Jacques gratinées et légumes croquants


béchamel | légume | Saint-Jacques | sarrasin
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Magret de canard et poêlée printanière
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Magret de canard et poêlée printanière


Asperge | Bouquet garni | Fécule de maïs | Fleur de sel | Jus d'orange | Magret de canard | Mini carotte multicolore | Oignon Cébette | Piment d'Espelette | Pois mange tout | Pomme de terre | Sauce soja
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Moules à la bretonne
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Moules à la bretonne


Ail | Andouille de Guéméné | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Échalote | Lambig | Moules | Persil
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Le mulet un poisson délicieux et bon marché
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Le mulet un poisson délicieux et bon marché


Asperges | Brocoli | Choux romanesco | Citron | Filet de mulet | Gingembre | Huile d'olive | Moutarde | Navets | Oeuf | Petits pois
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Effiloché de porc et petits choux farcis
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Effiloché de porc et petits choux farcis


Ail | Beurre | Carottes | Champignons | Choux | Échalote | Miel | Oignon | Piment béarnais | Thym | Viande de porc
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Dos de saumon et petits légumes
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Dos de saumon et petits légumes


Ail | Betteraves rouges | Beurre | Brins d'aneth | Choux de Bruxelles | Échalote | Écorces de citron | Gros sel | Huile | Huile d'olive | Pommes de terre | Saumon | Thym
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Collier d'agneau asperges et pommes de terre
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Collier d'agneau asperges et pommes de terre


Anis vert | Asperges | Badiane | Beurre | Cannelle | Clou de girofle | Collier d'agneau | Cumin | Graine de fenouil | Huile | Paprika | Petits pois | Pommes de terre | Radis | Sauce tomate
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Aiguillettes de canard et poêlée printanière
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Aiguillettes de canard et poêlée printanière


Aiguillette de canard | Ail | Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalote | Fève | Gingembre | Huile de tournesol | Petit pois | Piment d'espelette | Romarin | Sauce soja | Sel
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Côte de veau et carottes gourmandes
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Côte de veau et carottes gourmandes


Ail | Beurre | Carotte | Côte de veau | Crème | Foin | Gros sel | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Thym | Vinaigre de xérès
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Tatin de poireaux caramélisés et parmesan
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Tatin de poireaux caramélisés et parmesan


Farine | Oeuf | Parmesan | Pignons de pin | Poireau | Sucre
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