recette matelote d anguille au vin blanc
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Matelote d'anguilles
Ail | Anguille | Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Champignons | Cognac | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Poissons et crustacés: Matelote de "Marcatchou"
Anguille | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carpe | Champignons | Clous de girofle | Eau | Farine | Oignon | Pékèt | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truite | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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