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recette oie en daube

 
Échalotes
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Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Daube aux châtaignes


boeuf à braiser | carottes | céleri | châtaignes entières au naturel | couenne de jambon cru de pays | échalotes | graisse d oie | noix de muscade râpée | poireau | poivre | sel | vin rouge corsé
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


2 

L'oie aux pommes, cidres et calvados, en daube à la normande


  Epicurien
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Boeuf en daube à l'armagnac
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Boeuf en daube à l'armagnac


Ail | Armagnac | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Echalotes | Epaule | Graisse de canard | Jambon | Lardons | Oie | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


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4 

Daube aux châtaignes


Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Couenne | Echalotes | Gîte de boeuf | Jambon | Macreuse | Muscade | Oie | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


5 

Oie en daube


Ail | Ciboulette | Echalotes | Foie d’oie | Gésiers | Lard | Laurier | Oie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


6 

Oie en daube


  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Farine de Patate douce bio 

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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Daube de biche
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Daube de biche


Ail | Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oie | Oignon | Veau | Vin rouge
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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