recette osso bucco de dinde laurent mariotte
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Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Coque | Palourde | Persil | Sel | Vin blanc
Marmiton
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux ...
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Battuta de veau aux anchois de Léo Troisgros - Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Anis vert | Câpres | Citron | Cumin | Huile d'olive | Moutarde | Noix de veau | Parmesan | Persil | Poivre blanc | Pollen de fenouil | Sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Pain à la bière par Laurent Mariotte
beurre | bière Guinness | eau | farine T65 | farine T80 ou T150 | flocons d avoine | levure de boulanger sèche | miel | pain | sel fin
Marmiton
Salade de pommes de terre pesto de tomates séchées - Laurent Mariotte
Ail | Chèvre frais | Faisselle | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Mix-grill 3 brochettes - 3 marinades - Laurent Mariotte
Agneau | Aiguillette de boeuf | Brochet | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
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Mouclade - Laurent Mariotte
Beurre | Citron | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Laurier | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cake aux olives fêta et origan - Laurent Mariotte
Beurre clarifié | Farine T55 | Féta AOP | Huile d'olive | Lait entier | Levure chimique | Oeufs | Olives noires dénoyautées | Origan séché | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Artichauts frits tomates et shiso de César Troisgros - Laurent Mariotte
Artichaut violet poivrade | Citron jaune | Feuilles de shiso pourpre | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile de tournesol | Sel | Tomate Coeur de Boeuf
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Tataki de boeuf - Laurent Mariotte
Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Marinade | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
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