recette pain de mie pour foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bécasse Magret de canard Tatin Tatin de foie gras Foie gras de canard Bar Farce Mangue ... Poêlée Goujonnettes Foie gras pôelé Faisan Compote Croûte Caille farcie Pâté Cailles Pain perdu

Oeuf

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	Pomme
	Bécasse
	Lait
	Magret de canard
	Lard
	Canard
	Cognac
	Alcool
	Mangue
	Marc de bourgogne
	Citron
	Persil
	Vinaigre balsamique
	Quatre-épices
	Échalotes
	Fleur de sel
	Fond de veau
	Vin de Bourgogne
	Muscade
	Fines herbes
	Porto
	Curcuma
	Calvados
	Faisan
	Chair à saucisse
	Bouquet garni
	Noisettes
	Caille
	Gousse de vanille
	Mûres
	Champignons de Paris
	Sucre vanillé

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Oeuf Pomme Bécasse Lait Magret de canard Lard Canard Cognac Alcool Mangue Marc de bourgogne Citron Persil Vinaigre balsamique Quatre-épices Échalotes Fleur de sel Fond de veau Vin de Bourgogne Muscade Fines herbes Porto Curcuma Calvados Faisan Chair à saucisse Bouquet garni Noisettes Caille Gousse de vanille Mûres Champignons de Paris Sucre vanillé

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