recette pate croute foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Croûte Filet Filet de bœuf en croûte Filet mignon en croûte Pâté Pâté en croûte Pâté de foie Gelée de cassis ... Truffes Rôti Canard Filet mignon de porc Marrons glacés Magret de canard Glace Filet de porc Glace aux marrons

Pâte feuilletée

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	Oeuf (jaune)
	Bœuf
	Madère
	Oeuf
	Cognac
	Champignons
	Filet mignon de porc
	Estragon
	Marrons glacés
	Fleur de sel
	Échine de porc
	Pâte brisée
	Rôti de boeuf
	Gelée
	Truffe
	Pistaches
	Échalotes
	Crème
	Quatre-épices
	Magret de canard
	Cassis
	Pomme
	Foie de porc
	Champignons de Paris
	Agar-agar
	Filet mignon
	Feuilles de gélatine

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Pâte feuilletée Oeuf (jaune) Bœuf Madère Oeuf Cognac Champignons Filet mignon de porc Estragon Marrons glacés Fleur de sel Échine de porc Pâte brisée Rôti de boeuf Gelée Truffe Pistaches Échalotes Crème Quatre-épices Magret de canard Cassis Pomme Foie de porc Champignons de Paris Agar-agar Filet mignon Feuilles de gélatine

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Filet de boeuf en croute au foie gras et aux truffes

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