recette pate praliné
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Entremet royal Nutella
blanc d'oeufs | chocolat au lait | chocolat praliné | crème au beurre | crème liquide | crêpes dentelles | farine | feuille de sucre Spiderman | feuilles de gélatine | jaunes d'oeufs | lait | nutella | poudre de noisette | sucre en poudre | sucre glace
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Entremets caramel vanille
blanc d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème | crème entière | crème fraîche | eau | farine | feuille de gélatine | gavotte | gélatine | glucose | jaune d'oeuf | lait | levure chimique | œuf | praliné | sucre | vanille
Momo délice
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Entremets chocolat vanille et praliné
beurre | blancs d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | crêpes dentelles | extrait de vanille liquide | farine | gélatine | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait entier | pâte de praliné | poudre d'amandes | spray velours marron | sucre | sucre glace
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Charlotte à la royale vanille et chocolat
chocolat à pâtisser | chocolat au lait | crème liquide | farine | feuille de gélatine | feuilletine | maïzena | oeuf | praliné en pâte | sucre | sucre vanillé
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