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recette pate

 
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Galette des rois aux amandes   Laurent Mariotte
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Galette des rois aux amandes - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | oeufs | pâte feuilletée | sucre semoule
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Quiche lorraine   Laurent Mariotte
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Quiche lorraine - Laurent Mariotte


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Pâte brisée | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Mon feuilleté de saumon   Laurent Mariotte
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Mon feuilleté de saumon - Laurent Mariotte


aneth | citron | crème entière liquide | fenouil | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | poivre | pousses d'épinard | saumon | sel
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Cake aux pralines roses   Laurent Mariotte
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Cake aux pralines roses - Laurent Mariotte


Amandes concassées | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeufs | Pépites de chocolat blanc | Pralines roses concassées | Sel | Sucre
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Pâté lorrain   Laurent Mariotte
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Pâté lorrain - Laurent Mariotte


échalote | échine de porc | feuille de laurier | jaune d'oeuf | lait | noix de veau | oignon | pâte feuilletée | sel fin | vin de Toul (ou Sauvignon)
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Pizza margherita   Laurent Mariotte
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Pizza margherita - Laurent Mariotte


Basilic frais | Farine | Huile d'olive | Mini billes de mozzarella | Pâte à pizza | Pulpe de tomate ou tomates pelées mixées | Sel | Tomates cerise
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Céleri rave alla carbonara   Laurent Mariotte
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Céleri rave alla carbonara - Laurent Mariotte


à pâte dure granuleuse) | Céleri rave | grana padano ou autres fromages italiens demi-gras | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lardons | Oeuf entier | Pecorino (ou parmesan | Poivre | provolone | Sel
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Brioche façon pain perdu aux clémentines   Laurent Mariotte
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Brioche façon pain perdu aux clémentines - Laurent Mariotte


Beurre | Brioche | Cannelle | Clémentines | Confiture | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Orange | Poule | Sucre fin
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Ma galette frangipane   mandarine   Laurent Mariotte
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Ma galette frangipane & mandarine - Laurent Mariotte


Beurre | Eau | Fèves | Lait | Mandarines | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
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Mon pain perdu à la truite fumée   Laurent Mariotte
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Mon pain perdu à la truite fumée - Laurent Mariotte


beurre | brioche | ciboulette | fromage frais entier | huile de tournesol | jus de citron | lait | oeufs | poivre du moulin | sel | truite fumée
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