recette pintadeau

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Crème fraîche Carotte Cognac Vin blanc Petit suisse Échalotes Crème Champignons Muscat Clous de girofle Thym Muscade Bière Estragon Endive Maïzena Cèpes Céleri Oeuf Lard Laurier Foie Petits pois Abricot sec Citron Vin rouge Canard Miel Orange confite Jambon Bouquet garni Brioche Lardons Céleri branche Riesling Viande Persil Fond blanc Poireau Boudin blanc Raisin Girolles Porto Mouton Lait Artichaut Pain de mie Genièvre Lavande

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