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recette poireaux et pommes de terre

 
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Pomme de terre
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Joues de boeuf et frites rustiques
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Joues de boeuf et frites rustiques


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Velouté campagnard
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Velouté campagnard


Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Lardons | Lentilles | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g


Galettes de légumes au boeuf et aux lardons
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Galettes de légumes au boeuf et aux lardons


Beurre | Boeuf | Bouillon | Chapelure | Lard fumé | Lardons | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Curry de lentilles corail et petits légumes
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Curry de lentilles corail et petits légumes


Ail | Carotte | Citron vert | Curry | Herbe | Huile | Lait de coco | Lentilles | Noix de cajou | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Riz | Sel | Tomates pelées
  Marmiton


Boeuf bourguignon et pommes de terre
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Boeuf bourguignon et pommes de terre


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Le Journal des femmes - Cuisine


Gant et maniques 

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Soupe allégée
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Soupe allégée


Ail | Carottes | Céleri | Chou vert | Navet | Oignons | Poireaux | Poivre | Poivrons | Pomme de terre | Sel | Tomates
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Pot au feu
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Pot-au-feu


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Cornichons | Gîte de boeuf | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
  Le Journal des femmes - Cuisine


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Velouté de potiron
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Velouté de potiron


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lait | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
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Velouté de poireaux
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Velouté de poireaux


Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Bortsch   Laurent Mariotte
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Bortsch - Laurent Mariotte


ail | betteraves rouges | beurre | blanc de poireau | bouillon de boeuf | carotte | céleri rave | crème aigre ou crème fraîche épaisse mélangée à quelques gouttes de citron | navet | oignon | petit chou vert | poivre | pommes de terre (type BF 15) | sel | sucre | tomates pelées entières en boite | vinaigre de vin rouge
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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