recette pommes de terre au four laurent mariotte
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Bœuf Joue de boeuf Légumes Coco Pot-au-feu Cocotte Poêlée Chocolat ... Grillade Potée Croziflette Sauce au chocolat Fromage Cocotte de légumes Légumes d'hiver Purée Fruits Légumes grillés
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Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
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Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Vin rouge
750g
Joue de boeuf grillée en gremolata et légumes du pot au feu
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chapelure | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sauge
750g
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Krupnik
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Eau | Escalope de poulet | Laurier | Oignon | Orge | Poireau | Pomme de terre
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Champignon de Paris | Cornichons | Lard | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Saucisse
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Bouillon | Carotte | Chou | Crème | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Vin blanc
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La soupe aux cailloux
Beurre | Carotte | Céleri | Chou | Lard fumé | Navet | Poireau | Pomme de terre
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Ma croziflette
Beurre | Crème liquide | Crozets | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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Maakouda aux 2 fromages
Ail | Cumin | Farine | Fromage | Gruyère | Huile de friture | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Crème liquide | Morbier | Oignon | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
750g
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