recette pommes de terre sarladaises

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Pomme de terre Persil Oie Graisse de canard Laurier Canard Cèpes Vinaigre balsamique Romarin Gésiers confits Truffe Tomate Vin blanc Croûtons Baie de sichuan Jambon Oeuf Thym Vinaigrette Canette Girolles Salade Fond de veau Crème fraîche Laitue Baies rose Poitrine fumée Huile de noix Sirop d’érable Confit de canard

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