recette poulet braisé

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	Carotte
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	Petits pois
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	Fleur de sel
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	Thym
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	Échalotes
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	Asperges blanches
	Laurier
	Poivron vert
	Bœuf
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	Pois chiches
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	Fèves
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	Piment
	Salicornes
	Artichaut
	Chapon
	Poitrine fumée

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Estragon Carotte Poivron rouge Petits pois Pintade Fleur de sel Lard fumé Pomme de terre Thym Vin blanc Persil Poivron jaune Échalotes Paupiette de veau Cannelle Cuisse de poulet Citron Bière Laitue Panais Amandes Céleri Bouquet garni Boursin Veau Citron confit Fromage blanc Aiguillettes de poulet Sucrine Marinade Noix Asperges blanches Laurier Poivron vert Bœuf Crème Foie gras Bar Légumes Pois chiches Lardons Vinaigre de Xérès Fèves Romarin Piment Salicornes Artichaut Chapon Poitrine fumée

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