recette risotto gambas
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Risotto de chèvre aux petits pois et aux gambas
Beurre | Bouillon de légumes | Chèvre | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Risotto de gambas et chips de jambon cru
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21
Risotto aux gambas et pancetta croustillante
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Pancetta | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34
Risotto noir aux gambas et citron vert
Beurre | Citron vert | Eau | Encre de seiche | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Risotto à l'encre de seiche citron vert et gambas
Beurre | Bouillon | Citron vert | Coq | Encre de seiche | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
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Lea Nature
Risotto aux asperges vertes et gambas coulis de pousses d'épinard
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Risotto détox aux gambas et asperges vertes
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Risotto jaune au gambas et ananas sur lit d'omelette
Ananas | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Risotto aux gambas
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Persil | Risotto | Riz
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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