recette salade composée originale pour buffet froid
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Salade composée d'hiver
Avocat | Citron | Crevettes | Endive | Mandarines | Noix | Pomme | Poulet
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Raïta aux fruits (salade composée au yaourt indienne)
Ananas | Concombre | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pomme | Yaourt
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Salade composée aux endives thon oeufs
Alcool | Concombre | Cornichons | Echalotes | Emmental | Endive | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre
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Salade d'été originale aux nectarines (en verrine)
Baies rose | Clémentines | Endive | Huile de colza | Mûres | Nectarines | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
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Salade composée au blanc de dinde
Ail | Concombre | Cornichons | Crème fraîche | Crème liquide | Dinde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Surimi | Tomate
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Salade composée à ma façon
Batavia | Echalotes | Feta | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Miel | Mozzarella | Noisettes | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade composée sucrée/salée
Concombre | Emmental | Gruyère | Huile d’olive | Kiwi | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade composée à l'italienne
Ail | Huile d’olive | Mâche | Parmesan | Poulet | Roquette | Tomate cerise | Vinaigre
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Salade composée colorée
Betterave | Grains de maïs | Huile | Lardons | Mimolette | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Salade composée de 'Chez Sib'
Ail | Coriandre | Echalotes | Fromage | Gouda | Gruyère | Huile | Moutarde | Olives noires | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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