recette sauce foie gras cognac
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Morilles Purée Purée de pois Glace au café Paupiette de poulet Samoussa Marrons glacés Sauce poulet ... Pommes Amandes Chausson Purée de petits pois Cailles Foie gras de canard Poulet à la sauce Glace aux marrons Poulet aux morilles
Recettes web 11 à 17 sur 17
Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Huile d’olive | Morilles | Noix | Poire | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel
750g
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Canard accompagné de samoussas et de sauce foie gras avec une fine purée de petits pois ! Pour 5
Beurre | Canard | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile | Petits pois | Sel | Vin | Volaille
750g
13
Cailles sauce au foie gras et purée aux amandes
Amandes effilées | Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Cuisineaz
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Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café
Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
Cuisineaz
15
Duxelles de morilles
Béchamel | Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fromage | Morilles | Pain | Poivre | Sel
Marmiton
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16
Sauce perigueux facile
Beurre | Cognac | Foie gras | Fond de veau | Truffe
Marmiton
17
Chaussons st hubert sauce perigourdine
Carotte | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Lard | Lièvre | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
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