recette sauce morilles séchées
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Risotto Dinde Veau Lotte Crème Tagliatelles Amandes Riz ... Sauce moutarde Ballotin Émincé de dinde Quenelle Ris de veau Olives
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Sauce aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Sel | Vin blanc
750g
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Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles
Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin blanc
750g
Tagliatelles sauce moutarde & morilles
Chablis | Crème fraîche | Crème légère | Morilles | Moutarde | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g
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Ballotine de dinde aux olives et amandes sauce morilles
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Dinde | Farce | Farine | Herbe | Morilles | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Porc | Sel | Veau
750g
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Quenelle de Veau aux Morilles
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
750g
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Morilles à la crème
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Muscade | Poivre | Sel
750g
Sauce aux morilles séchées
Beurre | Bouillon de viande | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel
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Lotte sauce aux morilles et son risotto
Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles
5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
750g
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Ris de veau sauce morilles
Bouillon | Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Cube knorr | Cube maggi | Fleur de sel | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poivre | Ris de veau | Truffe | Vin blanc
750g
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