recette sauté de veau champignons frais

	Carotte
	Tomates pelées
	Fond de veau
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	Bouquet garni
	Vin blanc
	Crème fraîche
	Crème
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Champignons de Paris Carotte Tomates pelées Fond de veau Estragon Laurier Bouquet garni Vin blanc Crème fraîche Crème Olives Lardons Persil Piment d’Espelette Madère Chorizo Épaule de veau Basilic Lard fumé Porc Olives noires Bière Riesling Crème de soja Tomates concassées Pomme de terre Clous de girofle Maïzena Citron Thym Jus de citron

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