1 Petits pains à la semoule extra fine
Blé | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Sel | Semoule | Sucre fin
750g
2 Bouchiar
Eau tiède | Farine | Huile | Levure sèche de boulanger | Sel | Semoule extra-fine | Sucre
Cuisineaz
Cuisson : 10 mn • Préparation : 25 mn • Repos : 1 h 45 mn • Total : 2 h 20 mn
4 Raviolis aux petits pois aux morilles et aux asperges blanches
Asperges blanches | Basilic | Chapelure | Ciboulette | Citronnelle | Crème liquide | Farine | Huile | Huile d’olive | Morilles | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Petits pois | Poivre | Ricotta | Sel | Semoule
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5 Raviolis aux crabes et a la ciboulette
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Crabe | Farine | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Sel | Semoule
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Choisissez une ou des familles d’aliments que vous souhaitez privilégier.
A l’étape suivante, il sera alors possible d’affiner les résultats en sélectionnant plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
6 Crumble de tomate au chèvre frais
beurre | chèvre frais | farine complète | huile d'olive | menthe fraîche | moutarde | semoule très fine | Tomates
Publication le Jeudi 18 Décembre 2008 à 08h41
Avantages
Cuisson : 10 mn • Préparation : 30 mn • Repos : 30 mn • Total : 70 mn
7 Tajine d'agneau abricots et figues semoule fine à la coriandre
Abricot sec | Agneau | Blé | Coriandre | Eau | Epaule | Farine | Figues | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Quatre-épices | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
Atelier des chefs
8 Kefta de boeuf aux épices douces fine semoule au ras el hanout
Blé | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piquillos | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Publication le Mardi 11 Mai 2010 à 21h38
Atelier des chefs
9 Suprême de volaille contisé aux pruneaux et aux amandes fine semoule aux champignons persillés
Ail | Amandes | Beurre | Blé | Eau | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Pruneaux | Sel | Semoule
Atelier des chefs
10 Tartare de daurade à la menthe et au cumin fine semoule à l'orientale
Basilic | Blé | Cannelle | Coriandre | Cumin | Daurade | Eau de fleur d’oranger | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Semoule
Atelier des chefs
