recette terrine de foie gras du périgord
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Variation de foie gras en Périgord
Canard | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Foie gras | Graisse de canard | Pain | Terrine | Truffe | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Variation de foie gras du Périgord
Canard | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Foie gras | Graisse de canard | Pain | Terrine | Truffe | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine
Cabécous | Clémentines | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Sucrine | Terrine | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
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