recette tournedos canard rossini

5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tournedos Rossini Écrasée de pommes de terre Pomme de terre Foie gras Ecrasé de pomme de terre Courgette Magret Poêlée de courgettes ... Langouste

Foie gras

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	Madère
	Truffe
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	Pain de mie
	Bœuf
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	Langouste
	Pomme de terre
	Fleur de sel
	Crème
	Cognac
	Magret de canard
	Fond brun
	Brioche

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Foie gras Madère Truffe Vin Fond de veau Pain de mie Bœuf Porto Langouste Pomme de terre Fleur de sel Crème Cognac Magret de canard Fond brun Brioche

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Tournedos façon Rossini

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Foie gras et magret en tournedos Rossini

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