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recette veau foie gras

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Tournedos Escalope Poularde Pommes Poires farcies Raisins Tournedos Rossini Marrons ... Morilles Côtelette Caille farcie Verrines de foie gras Croûte Agneau Sauce Foie gras au torchon Champignon Pain Cailles Aumônière Bouillon Escalope de foie gras Farce Côtes d'agneau Cornichons Côtelettes d'agneau Cailles farcies au foie gras Thon
Fond de veau
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Recettes web 161 à 170 sur 213

Tournedos de thon au foie gras
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Tournedos de thon au foie gras


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Thon | Tournedos
  Cuisineaz


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Aumônières de foie gras et leur sauce porto
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Aumônières de foie gras et leur sauce porto


Beurre | Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Laurier | Pâtes | Persil | Porto | Raisin | Thym
  Cuisineaz


Poularde aux morilles en croûte de pain
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Poularde aux morilles en croûte de pain


Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz


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Côtelettes d'agneau et foie gras aux pommes
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Côtelettes d'agneau et foie gras aux pommes


Agneau | Beurre | Concentré de tomate | Foie gras | Fond de veau | Huile | Madère | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz


Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons
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Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons


Beurre | Canard | Câpres | Cornichons | Foie gras | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz


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Tournedos rossini aux champignons forestiers
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Tournedos rossini aux champignons forestiers


Beurre | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile | Laurier | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz


167 

Foie gras au torchon avec son bouillon


Abats de volaille | Carotte | Cognac | Foie d’oie | Madère | Oeuf (blanc) | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Sel
  Cuisineaz


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Verrine aux marrons et foie gras


Bouillon de viande | Crème | Foie gras | Marrons
  Marmiton


169 

Cailles farcies aux poires et foie gras


Caille | Foie gras | Mûres | Oeuf | Poire | Poivre | Veau
  Marmiton


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Foie gras flambe au maury et raisins


Canard | Foie d’oie | Foie gras | Fond de veau | Muscat | Raisin
  Marmiton


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