recette verrines salées cyril lignac
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Sucre Chèvre Sucré-salé Sauce Tatin Chèvre frais Barbecue Confit ... Grillade Salade Tarte Tête de veau Brochettes de poulet Panna cotta Salade de chèvre chaud Tarte au sucre Poulet mariné Ile flottante Café Tarte sucrée Brownie fondant Gâteau Citron
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Panna cotta onctueuse sans gélatine - Cyril Lignac
Blancs d'oeufs | Crème | Fraises | Framboises | Gousse de vanille ou fleur d'oranger | Pistaches | Sucre
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Tarte tatin salée-sucrée surprenante - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Escargots | Farine | Huile d'olive | Oeuf | Petits oignons | Poudre d'amande | Sucre glace | Tomates
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Gâteau au café - Cyril Lignac
Amandes | Café | Crème au beurre | Génoise | Pistaches
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Brochettes de poulet mariné à la poêle et au barbecue - Cyril Lignac
Amandes | Beurre | Cacahuètes | Chou-fleur | Eau | Filets de poulet | Jus de citron | Moutarde | Noix de cajou | Paprika fumé | Raisins | Sauce saté | Zestes de citron vert
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Chou-fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique - Cyril Lignac
Amandes | Botte de persil frisé | Branche d'origan frais | Branche de thym frais | Chou-fleur | Clou de girofle | Eau | Eau de cornichons | Feuille de laurier | Fleur de sel | Graines de cumin | Graines de sésame | Huile d'olive | Noisettes | Oignon | Piment de la Jamaïque | Piments jalapeos rouge épépinés | Raisins blonds secs | Raisins secs réhydratés | Sucre | Tomates coeur-de-boeuf
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Brownie fondant aux cacahuètes - Cyril Lignac
Beurre | Cacahuètes grillées et salées | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Oeufs bio | Pépites de chocolat noir | Sucre en poudre
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Salade de chèvre chaud sucrée salée - Cyril Lignac
Chapelure | Endive | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Grenade | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaunes d'oeuf | Miel | Moutarde | Pistaches | Poivre du moulin | Pomme JAZZ | Raisins | Vinaigre balsamique blanc
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Carottes confites au citron et chèvre frais - Cyril Lignac
Ail | Avocat | Cacahuètes grillées et salées | Carotte botte | Citron jaune | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus de cuisson des carottes | Orange | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre | Thym frais | Vinaigre de vin blanc
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Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac
Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Ile flottante à partager - Cyril Lignac
Beurre | Blanc d'oeuf | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Framboise fraîche | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait entier | Pistache | Sucre | Sucre blond | Sucre en poudre
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