recette vin chaud traditionnel alsacien
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poires au vin Poire pochée Poires pochées au vin Poêlée Salade de boeuf Noël Emulsion Pommes ... Foie gras Salade chaude Papillote Tarte fine Framboise Croûte Mandarines Entrecôtes Pain d'épice Champagne Amandes Vinaigrette Escalope de foie gras Tarte aux poires Bœuf Foie gras pôelé Tarte aux amandes Grillade
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41Poêlée de mandarines, épices à vin chaud, émulsion champagne
Champagne | Eau | Epices | Feuilles de gélatine | Lait | Mandarines | Sucre fin | Vin
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Tarte fine aux amandes et poire pochée au vin chaud
Badianes | Beurre | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Vin rouge
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Vin chaud et ses Anisbredles
Anis | Badianes | Epices | Farine | Oeuf | Orange | Sucre fin | Vin | Vin rouge
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Papillote de pomme pochée au vin chaud
Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron | Orange | Pomme | Sucre fin | Vin rouge
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Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud
5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
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Vin chaud à la cannelle
5 épices | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Epices | Genièvre | Gingembre | Orange | Pois cassés | Poivre | Quatre-épices | Sucre | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
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Cannelle | Citron | Clous de girofle | Muscade | Sucre | Vin de Bourgogne
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Recette Noël : vin chaud aux épices
Anis étoilé | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Miel | Muscade | Orange | Vin rouge
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Salade chaude à la vinaigrette aux framboises et entrecôtes de bœuf Salers grillées
Ail | Asperges vertes | Boeuf | Epinard | Framboises | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
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Cannelle | Gingembre | Gousse de vanille | Miel | Mûres | Muscade | Poire | Sucre | Vin
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