recette vin chaud traditionnel alsacien
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Bœuf Fondue Olivier Nasti Légumes Risotto de coquillettes Potée Pâté ... Patate Farce Fricassée de champignons Bœuf bourguignon Chevreuil Rouelle de porc Poireaux Bolognaise Agneau Chèvre Purée Patates douces Civet de chevreuil Confit Fondant Épaule Coquillotto Purée de patates douces Courge Volaille
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Coquillotto chorizo et poireaux - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan râpé | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Rouelle de porc confite aux légumes d'automne - Laurent Mariotte
Ail | Huile neutre | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambour | Vin blanc
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Courge farcie pour Halloween
Ail | Concentré de tomates | Huile | Moules | Oignons | Piment | Spaghettis | Tomates | Vin blanc
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine
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Les pâtes à la bolognaise maison
Ail | Carottes | Concentré de tomates | Cumin | Curcuma | Laurier | Oignon | Pâtes | Piment d'espelette | Romarin | Sauce tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Epaule d'agneau fondante et sa purée de patates douces
ail | bouillon de volaille | champignons de Paris | échalotes | épaule d'agneau | moutarde | patates douces | salsifis | sauge | vin blanc
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
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Volaille et fricassée de champignons
Carotte | Céleri | Champignons | Échalote | Lait | Laurier | Oignon | Salsifis | Thym | Vin blanc | Volaille
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Boite à thé personnalisée
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Le traditionnel bœuf bourguignon
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
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La potée de Mélanie va vous réchauffer
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Tous fondus de la fondue
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