recette wellington
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 31 à 40 sur 62
31Saumon wellington en croute feuilletée
Ail | Aneth | Beurre | Citron | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pancetta | Pâte feuilletée | Quinoa | Saumon
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
32
Filet de boeuf wellington
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Filet de boeuf à la Wellington
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet de Boeuf Wellington
Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile de colza | Madère | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Xérès
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Filet de Blonde d'Aquitaine en croûte façon Wellington
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Filet wellington
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Curry | Farce | Herbes de Provence | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Boeuf Wellington
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
38
Légumes Wellington
Beurre | Champignons | Courgette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Bœuf Wellington aux cèpes
Ail | Beurre | Boeuf | Cèpes | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Assiette Wellington
Champignon de Paris | Crevettes | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Kiwi | Oeuf | Poivre | Riz | Salade | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h24
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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