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recettes algérienne et d’ailleurs

 
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Tarte aux poireaux simple
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Tarte aux poireaux simple


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Sauce aux crevettes
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Sauce aux crevettes


Ail | Crevettes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz


Paëlla  poulet chorizo crevettes moules
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Paëlla (poulet chorizo crevettes moules)


Bouillon de volaille | Chorizo | Crevettes | Cuisse de poulet | Encornet | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon | Persil | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Vin blanc
  Cuisineaz


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Lasagnes à la bolognaise facile
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Lasagnes à la bolognaise facile


Ail | Beurre | Boeuf haché | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  Cuisineaz


Rôti de porc à l’ail au thym et rattes au four
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Rôti de porc à l’ail au thym et rattes au four


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echine de porc | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
  Cuisineaz


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Bar à la plancha endives caramélisées et émulsion de betteraves
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Bar à la plancha endives caramélisées et émulsion de betteraves


Bar | Betterave | Beurre | Crème liquide | Endive | Farine | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
  Cuisineaz


Chouquettes faciles
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Chouquettes faciles


Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Moussaka facile
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Moussaka facile


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Ciboulette | Eau | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
  Cuisineaz


Tortilla au chèvre
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Tortilla au chèvre


chèvre | herbes de provence | huile d olive | oeuf | oignon | poivre | pomme de terre | sel
  Cuisineaz


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Tortilla
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Tortilla


Huile d olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz


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