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recettes algeriennes et d’ailleurs

 
 Vidéo  10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Poulet Rhubarbe Poulet Marengo Chocolat Basquaise Merlan Crème ... Tarte à la rhubarbe Confit Poulet basquaise Noisette Fraises Grenailles Beignets de crevettes Ile flottante Pané Gougère Soufflé au chocolat Pomme de terre Crème brûlée Confiture de rhubarbe Noix Truffes Tarte aux fraises

Recettes web 51 à 60 sur 85186

Crème brûlée à la truffe
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Crème brûlée à la truffe


cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
  Meilleur du Chef


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Beignets aux crevettes
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Beignets aux crevettes


Blanc d'oeuf | Crevette | Farine | Huile | Jaune d'oeuf | Lait | Mayonnaise | Poivre | Sauce tartare | Sel | Tabasco
  Meilleur du Chef


Gougères
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Gougères


Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Fromage râpé | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce Mornay | Sel
  Meilleur du Chef


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Poulet marengo
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Poulet marengo


ail | beurre | champignons de Paris | cognac | farine | fond de volaille | haché | huile d'olive | oignons (ou échalotes) | persil | poivre | poulet | sel | tomates | vin blanc sec
  Meilleur du Chef


Île flottante   Laurent Mariotte
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Île flottante - Laurent Mariotte


Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Tarte fraise rhubarbe   Laurent Mariotte
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Tarte fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte


Beurre frais mou | Farine T55 | Fécule de maïs | Fraises guariguette ou ciflorette | Jaunes d'oeuf | Lait frais entier | Levure chimique | Rhubarbe | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre semoule | Zeste de citron vert
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de dégustation à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ...
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles   Laurent Mariotte
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte


Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Linzer Torte à la confiture de rhubarbe   Laurent Mariotte
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Linzer Torte à la confiture de rhubarbe - Laurent Mariotte


Beurre | Cannelle | Confiture | Farine T55 | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Poulet basquaise   Laurent Mariotte
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte


ail | bouquet garni (thym | huile d'olive | jambon de Bayonne | laurier | oignons | persil | persil) | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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