recettes de choux a la creme
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crème Crème de chou Légumes Chou vert Entrée Choux à la crème Quiche au chou Viande ... Spaghetti à l'ail Fromage Sauce à spaghetti Choucroute Velouté de chou Chou farci Crème d'ail Feuilleté Grillade Velouté de châtaignes Gratin de chou Involtini Farce Sauce crémeuse Veau Hachis Chou-fleur Sauce crème Sauce à l'ail Brocoli Fromage frais Spaghettis
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Feuilleté aux légumes (plat principal)
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou | Crème fraîche | Fromage râpé | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
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Rs de veau (plat principal)
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Crème fraîche | Fond de veau | Navet | Poitrine fumée | Ris de veau | Vin blanc | Vinaigre
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Choux farcis à la crème de fromage frais et aux olives (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Fécule | Fromage frais | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Involtinis sur lit de légumes (plat principal)
Bouillon de légumes | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Crème fraîche | Escalope de porc | Huile | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
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Muffins à la choucroute (accompagnement)
Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
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Quiche aux brocolis et au chou-fleur (plat principal)
Brocoli | Crème | Farine | Fromage blanc | Fromage râpé | Huile | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Crème de chou vert au lard grillé (entrée)
Chou | Crème fraîche épaisse | Eau | Gros sel | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Matière grasse | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sésame | Vinaigre
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Spaghetti sauce crémeuse à l'ail (plat principal)
Ail | Blé | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Piment | Poivre | Sel | Spaghetti | Vinaigre
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Velouté au chou vert et aux châtaignes (entrée)
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chou | Crème liquide | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Romarin | Sel
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Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou (plat principal)
Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Veau
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