recettes de fêtes
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Apéritifs de fêtes
Les plats de Pat
Lundi 13 Décembre 2010 à 19h10
Cannellonis de fêtes , saumon , épinard et ricotta
Visites gourmandes
Vendredi 10 Décembre 2010 à 11h30
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Entremets à la noisette, café et chocolat noir un trio plus que gourmands pour un premier dessert des fêtes de noël
Talons hauts & cacao
Mercredi 08 Décembre 2010 à 11h15
Petits chocolats de fêtes
La Petite Cuisine de Framboisine
Samedi 04 Décembre 2010 à 09h21
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Guimauves bios ... un cadeau gourmand pour les fêtes de fin d'année
Chez Bergeou
Vendredi 03 Décembre 2010 à 10h23
Caramel au beurre salé à la cannelle
Mes tables de Fêtes
Jeudi 02 Décembre 2010 à 11h11
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Macarons bounty....pour les fêtes !!!
Une fille en cuisine
Mercredi 01 Décembre 2010 à 15h25
Savarin au saumon pavot, sirop au vin blanc agrumes pour manger du saumon autrement pendant les fêtes de noël
Talons hauts & cacao
Mercredi 01 Décembre 2010 à 09h54
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Pommes duchesse pour vos repas de fêtes
Les Bonheurs de Virg
Mercredi 01 Décembre 2010 à 08h17
Cuisses de pintade farcies pour les fêtes de fin d'année
La cuisine de Flo
Mardi 30 Novembre 2010 à 07h32
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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