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recettes de mardi gras

 
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Foie gras
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Recettes web 21 à 30 sur 1604

Sauce au poivre vert
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Sauce au poivre vert


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie de volaille | Foie gras | Moutarde | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel
  750g


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Sauce au foie gras
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Sauce au foie gras


Beurre | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Poivre | Porto | Sel
  750g


Salade landaise
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Salade landaise


Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Magret de canard | Pignons | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé
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Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé


Bouillon de volaille | Foie gras | Huile de colza | Oignon | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Vin blanc
  750g


Poitrine de pintade fermière
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Poitrine de pintade fermière


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g


Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Poêlées de noix de St Jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
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Poêlées de noix de St Jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée


Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
  750g


Joue de boeuf cuisiné au vin cocotte de légumes et fruits d'hiver
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Joue de boeuf cuisiné au vin cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Hachis Parmentier à la graisse de canard
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Hachis Parmentier à la graisse de canard


Ail | Beurre | Boeuf | Crème | Graisse de canard | Gros sel | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g


Hachis Parmentier au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
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Hachis Parmentier au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari


Ail | Beurre | Boeuf | Crème | Fromage râpé | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g


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Foie gras au melon
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Foie gras au melon


Foie gras | Mâche | Melon
  750g


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