recettes entrées chaudes hiver
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Velouté Roquefort Velouté de pois Veau Lardons Vinaigre Salade chaude Côtelette ... Velouté d'asperges Endive Fruits Tourin Velouté d'endives Fraises au vin Côte de veau Endives aux lardons Noël Velouté de poireaux Salade de fruits d'hiver Grillade Bonhommes Vinaigrette Noix Côtelettes de veau Poule Raisins Salade d'hiver Papillote
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11Velouté de poireaux
Entrées chaudes
Gant et maniques
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Tourin
Entrées chaudes
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Velouté de poule aux pointes d'asperges
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Velouté d'endives et ses lardons grillés
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Errine de roquefort aux noix et raisins
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Entree fraiche au roquefort
Armagnac | Batavia | Bleu | Crème fraîche | Huile | Laitue | Paprika | Poivre | Riz cuit | Roquefort | Salade | Sel | Tomate
Marmiton
Bonhomme de neige entree de noel
Asperges | Câpres | Carotte | Céleri-rave | Citron | Cornichons | Escalope de poulet | Fromage | Huile | Jambon | Laitue | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Oeuf | Oeuf de caille | Persil | Poule | Salade | Thon (boîte) | Vinaigre
Marmiton
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Salade de fruits hiver chaude
Banane | Clémentines | Kiwi | Mangue | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
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Côtelettes de veau en papillotes entrée
Beurre | Champignons | Ciboule | Côte de veau | Huile | Lard | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Fraise de veau à la vinaigrette (entrée)
Ciboule | Estragon | Fraise | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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