recettes les p tits plats en équilibre mariotte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Laurent Mariotte Chocolat Croque-monsieur Basquaise Gâteau Pommes Onglet Thon ... Poulet Fèves Bûche au chocolat A la Grenobloise Fêta Raie Salade de fèves Courgette Sardines Prunes Gâteau aux courgettes Onglet de boeuf Crumble Pruneaux Thon basquaise Rôti Gâteau au chocolat Huître Bœuf
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Huîtres au kasha et pommes par Laurent Mariotte
Beurre | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huîtres | Kasha | Poivre | Pomme | Sauce soja
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Croques pruneaux et lard par Laurent Mariotte
Beurre | Lard fumé | Pain de mie | Poivre | Pruneaux
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Bûche chocolat-pralin par Laurent Mariotte
Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Eau | Noisettes | Sirop d’érable | Sucre
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Poulet aux agrumes par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Citron vert | Confiture d'orange | Huile de pépin de raisin | Orange | Pain d'épices | Poivre du moulin | Pomelo chinois | Poulet fermier | Sel gris fin | Vinaigre de cidre
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Onglet de boeuf au poivre vert - Laurent Mariotte
Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Raie à la grenobloise par Laurent Mariotte
Beurre | Câpres | Citron | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel
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Thon à la basquaise par Laurent Mariotte
Ail | Farine de maïs | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Sel | Thon | Thym | Tomates pelées
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Gâteau chocolat et courgettes par Laurent Mariotte
Chocolat noir | Courgette | Farine | Framboises | Oeuf | Sel | Sucre de canne
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Crumble de sardines en boite par Laurent Mariotte
Basilic | Beurre | Citron | Farine | Oignon rouge | Poivre | Poudre d’amande | Sardines | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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Salade de fève et fêta rôtie par Laurent Mariotte
Citron | Feta | Fèves | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Thym
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