recettes vegetarienne hiver
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Blanquette aux gambas grillées
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Gambas | Laurier | Muscade | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
Nids de saumon fumé aux crevettes et champignons
Champignon de Paris | Citron | Concombre | Crevettes | Laitue | Mayonnaise | Poivre | Poudre de chili | Saumon fumé | Tomate | Xérès
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
53
Sauté de tofu au chou et aux shiitakés
Ail | Champignon de Paris | Chou | Ciboule | Gingembre | Sauce soja | Tofu
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Burgers végétariens
Comté | Concombre | Coriandre | Haricots blancs | Ketchup | Laitue | Lentilles | Oeuf | Oignon | Pain
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Canard sauté au gingembre et aux champignons
Ail | Canard | Champignon de Paris | Champignons | Ciboule | Eau | Gingembre | Sauce soja
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
56
Cannelloni de radis noir et roses salade et pesto hivernal
Champignon de Paris | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Mâche | Mesclun | Noisettes | Noix | Poivre | Radis | Radis noir | Riz | Salade | Sel | Vinaigrette | Wasabi
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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57
Champignon sauce ravigote
Câpres | Champignon de Paris | Ciboulette | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Blancs de poulet en papillotes aux herbes aromatiques et au roquefort
Basilic | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Ciboule | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Roquefort | Salade | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Filets mignon de porc ananas et crème de coco
Ail | Ananas | Beurre | Champignon de Paris | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Filet mignon de porc | Noix de coco | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Ras el Hanout | Saindoux | Sauge | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Autruche et agneau en civet
Agneau | Autruche | Beurre | Champignon de Paris | Chorizo | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Noix de cajou | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Romarin | Sarriette | Saucisse | Sauge | Sel | Thym | Vin
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
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