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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cheesecakes sans cuisson au Rocamadour et basilic
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Cheesecakes sans cuisson au Rocamadour et basilic


Basilic haché | Beurre | Crackers aux graines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Herbes de Provence | Poivre | Rocamadours AOP | Sel | Yaourt Skyr
  A vos assiettes
  Mardi 12 Avril 2022 à 11h37


Mille feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP
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Mille-feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP


5 baies | Ail | Cèpes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Pastis | Persil | Poivre | Rocamadours | Sel
  750g
  Mercredi 12 Mai 2021 à 15h47


Aigre doux d'aubergines au chèvre frais Rocamadour AOP
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Aigre-doux d'aubergines au chèvre frais Rocamadour AOP


Ail | Aubergine | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Rocamadours | Tomate | Xérès
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Tartine à l'Italienne : aubergine tomate et mozzarella


Ail | Anchois | Aubergine | Chèvre | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Origan | Pain | Poivre | Rocamadours | Sel | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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