rognons de boeuf à l ancienne
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bœuf Bourguignon Pomme de terre Galettes de pommes de terre Philippe Etchebest Veau Rognons de veau
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Les rognons de veau - Philippe Etchebest
crème liquide | fond de boeuf ou d'eau | huile de colza | moutarde à l'ancienne | persil frais | poivre | rognons de veau | sel | vin blanc
Philippe Etchebest
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Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre
Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Rognons de boeuf à la moutarde
Beurre | Boeuf | Crème | Huile | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Rognons | Vin blanc
750g
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Bourguignon a l'ancienne
Boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Cèpes | Coriandre | Foie | Genièvre | Huile | Lard fumé | Lardons | Morilles | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Vin
Marmiton
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