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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Persillade Grillade Fricassé Pizza Bernard Loiseau Tatin Bourguignon ... Chèvre Beurre Morilles Tartine de chèvre Beurre blanc Canard Tomate Sauce tartare Jambon Sandre Magret de canard Coulis de tomates Fondue Escargot Pizza au jambon Panna cotta Poulet Jambon persillé Sirop Rigatoni
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Rigatoni all'amatriciana - Laurent Mariotte
Gros sel | Huile d’olive | Mûres | Parmesan | Pecorino | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Rigatoni | Tomate | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Pizza au jambon persillé - Laurent Mariotte
Cornichons | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Pain | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Roquette | Semoule | Vin de Bourgogne
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Magret de canard aux morilles et sirop d'érable
ail | beurre | échalote | Magret de Canard | morilles | poivre | sel | sirop d érable
Marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Sandre au beurre blanc et crapiauds du Morvan de Blanche Loiseau - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Échalote | Farine | Filet de sandre | Fromage blanc | Huile de cuisson | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du Sud. Origines, préparation, vertus énergisantes : plongez dans un rituel ...
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Poulet Gaston Gérard - Laurent Mariotte
Beurre | Comté | Crème liquide | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Fricassé d'escargots en persillade - Laurent Mariotte
Ail | Escargots | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Tatin de pomme de terre
Crème | Fromage de chèvre | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tartines à la fondue de chèvre
Ail | Chèvre frais | Huile | Olives | Pain | Poivre | Thym | Tomate
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Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates
Basilic | Crème | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
Marmiton
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