roses de pomme
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gratin de pâtes légumes et chèvre
Basilic | Betterave | Brocoli | Chou | Courgette | Crème | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Petits pois | Piment de Cayenne | Pois gourmand | Poivre | Pomme | Prunes | Radis | Vinaigre
Elle à table
Jeudi 10 Mars 2022 à 16h35
Salade de harengs
Aneth | Baies rose | Betterave | Concombre | Hareng | Jus de citron | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Elle à table
Lundi 07 Mars 2022 à 11h28
Blanquette de veau à la vanille WW
Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Herbes de Provence | Jus de citron | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Blanquette de veau aux légumes de printemps
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Estragon | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Filet mignon de porc au lard et pommes de terre d'automne
Beurre | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Paupiettes de veau à la normande
Carotte | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Farine | Huile | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Raviolis vapeur à la chinoise
Ciboulette | Coriandre | Crevettes | Escalope de poulet | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile de noix | Noisettes | Porc | Ravioli | Thé | Viande hachée
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon
Ail | Bouillon de volaille | Butternut | Cèpes | Champignon de Paris | Cidre | Courge | Estragon | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Sel | Tomate
Elle à table
Samedi 05 Mars 2022 à 12h46
Panier vapeur Terre-Mer
Avocat | Brocoli | Ciboulette | Crème | Crevettes | Curry | Escalope de poulet | Jus de citron | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Radis
Elle à table
Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25
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Crème à la rose
Confiture de framboises | Crème liquide | Fécule de pomme de terre | Jaunes d'oeufs | Lait | Roses rouges non traitées | Sirop de rose | Sucre en poudre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25
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