roti bison
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Bison rôti aux pommes
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Rôti de bison sauce au citron
Beurre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rôti | Sel
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4
Filet de bison sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ roti bison
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