roti de boeuf froid

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Bœuf Persil Rôti de boeuf Thym Endive Lard fumé Échalotes Pomme de terre Myrtilles Citron Girolles Vin rouge Crème fraîche Rôti de porc Veau Rôti de veau Fond de veau Échine de porc Madère Gouda Graines de sésame Rôti de cheval Baies de genièvre Fromage Haricots verts Tomate Rôti Bouquet garni Liqueur Fines herbes Muscade Champignons Lardons Carotte Romarin Laurier

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