roti de porc au lait petit plat en equilibre
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Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas
ail | cannelle en poudre | cardamome | champignons des bois | clou de girofle | eau | eau de vie | farine | farine de maïs | graisse de canard | joues de porc | lait | marrons | morceau de sucre | oignon | poivre | sel | vin rouge
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Filet mignon lardé aux choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles | Lard | Lardons | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Terrine de porc au lard
Ail | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de porc | Lard | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Rôti de porc | Sel
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Porc rôti aux navets
Ail | Beurre | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
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