roti dindonneau

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Rôti de dindonneau Carotte Bouquet garni Crème Poire Sirop Crème fraîche Navet Pomme de terre Romarin Cidre Myrtilles Lard fumé Boursin Céleri branche Jambon Confiture Marrons Muscat Poireau Pomme Maïzena Cèpes Ananas Laurier Lard Lardons Clous de girofle Échalotes Vin rouge Chou Sauge Vin blanc Fond de veau Epices

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