saint jacques aux agrumes cyril lignac
15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Saint-Jacques poêlées Rôti Beurre Choux Sauce Fenouil ... Vin Gelée Noisette Coco Carpaccio Salade d'agrumes Navets Cocotte Chou-fleur Vinaigrette Glace Tartare de saint-jacques Poêlée de chou Couscous Sauce au beurre Potimarron Choucroute Amandes Carpaccio de saint-jacques
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Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac
Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
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