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saint jacques vanille

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Brochettes de Saint-Jacques Sauce Poêlée Saint-Jacques poêlées Purée à la vanille Crème à la vanille ... Panais Purée de panais Mangue Rôti Tartare de saint-jacques Saumon à la crème Beurre Carotte Avocat Grillade Coquille Saint-Jacques Purée de carottes Tartare d'avocat Pamplemousse Poêlée de poireaux Jus Crème de mangue Brochettes de saumon Poivrons Noisette Crème d'avocat Crème vanillée Clémentines Légumes Carottes rôties

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Brochettes de saumon et Saint Jacques crème vanillée
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Brochettes de saumon et Saint-Jacques crème vanillée


Brochet | Carotte | Céleri branche | Crème | Eau | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Laurier | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
32 

Noix de saint jacques sur gousse de vanille sauce mangue et vanille


Fumet de poisson | Gousse de vanille | Mangue | Saint-Jacques | Sel | Vanille
  750g
Brochettes de noix de Saint Jacques aux clémentines vanillées poivron grillé et sauce poivron ma
33 

Brochettes de noix de Saint-Jacques aux clémentines vanillées poivron grillé et sauce poivron ma...


5 baies | Brochet | Cassis | Clémentines | Coulis | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron | Saint-Jacques | Sucre vanillé
  750g
Noix de saint jacques poelées en écume de vanille bourbon
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Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon


Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Saint Jacques poêlées sur lit de poireaux vanillés sauce corail
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Saint Jacques poêlées sur lit de poireaux vanillés sauce corail


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Supertoinette
Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille
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Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille


Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
  750g
38 

Brochettes de Saint-Jacques vanillées écume vanille / safran et noisettes torréfiées


Beurre | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Lait | Mangue | Noisettes | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Soja | Sucre
  750g
Noix de Saint Jacques rôties  purée de panais à la vanille  jus d'agrumes et jus de carotte
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Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte


Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
  Atelier des chefs
40 

Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
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