salade 7 etage marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Salade de carottes rapees aux amandes et au thon
Ail | Amandes | Carotte | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade de raie aux pommes de terre
Court bouillon | Pomme de terre | Raie
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade feta
Concombre | Fromage | Huile d’olive | Olives noires | Poivron rouge | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade sucree salee pomme poulet
Batavia | Escalope de poulet | Laitue | Noix | Pomme | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de fenouil
Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pommes de terre au vin rouge
Beurre | Echalotes | Graines de coriandre | Huile | Laitue | Lardons | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Salade de harengs et de legumes croquants a la mayonnaise
Aneth | Betterave | Concombre | Fenouil | Hareng | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pomme | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rouleaux de jambon a la salade de riz
Citron | Jambon | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Olives | Poivron vert | Riz cuit | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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La salade de saint marcellin chaud
Batavia | Lardons | Pain de mie | Saint-Marcellins | Salade | Tomate | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade d'artichauts a la creme de cresson
Artichaut | Citron | Cresson | Fromage blanc | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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