salade de figues
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Salade melon figue feta
Basilic | Feta | Figues | Melon
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Salade de lentilles aux figues
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Salade de légumes d'automne
amande | beurre doux | beurre mousseux | beurre salé | carotte violette | champignon de Paris | eau | feuille d'estragon | feuille de marjolaine | figue | fleur de sel | huile d'olive | mini-navet | oignon cébette | oignon rouge | sucre | vinaigre de cidre
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Salade de Magret de Canard rôti aux figues et aux amandes
amandes émondée | figues | huile de noix | Magret de Canard | poivre | salade frisée | sel | vinaigre de cidre
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Salade automnale à la patate douce & figues
Bleu | Carotte | Citron | Figues | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Paprika | Patate douce | Poivre | Roquefort | Salade | Sel
Cuisine Addict
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Figues en salade burrata et sésame (Cyril Lignac)
Burrata | Figues | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Menthe | Mozzarella | Poivre | Raisin | Sésame | Vinaigre balsamique
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Salade de choux crus et pommes
Chou | Chou rouge | Figues | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
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Poulpe en gelée salade croquante
Ail | Aromate | Bouillon | Ciboulette | Coq | Feuilles de gélatine | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pamplemousse | Poivre | Poulpe | Radis | Sel | Thym
Atelier des chefs
+ salade de figues
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