salade de foies
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Pressé d'anguilles fumées foie gras pommes et piment d'Espelette
Anguille | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Salade | Sel
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 12h23
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Pigeonneau en croûte au foie gras jus 1/2 gras et coeur de laitue
Beurre | Carotte | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile | Laitue | Oeuf | Pâtes | Pavot | Pigeon | Sel | Truffe | Vin rouge | Vinaigrette
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras
Beurre | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade aux foies de volaille
Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade aux foies de volaille
Cerfeuil | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’arachide | Huile de noix | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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27
Salade d'artichauts
Artichaut | Foie | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade de magret et foie gras
Baguette | Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Laitue | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade gourmande au foie gras
Foie gras | Grains de maïs | Magret | Mûres | Roquette | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Salade tiède aux foies de poulet
Ail | Bacon | Echalotes | Epinard | Foie | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
+ salade de foies
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