salade de gesier confits

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Gésiers confits Persil Confit de canard Pignons de pin Noix Tomate Vinaigrette Oeuf Champignons de Paris Mâche Laitue Vinaigre de framboise Cèpes Magret de canard Oignon rouge Asperges vertes Gruyère Scarole Tomates cerises Noisettes Graisse de canard Foie gras Huile de noix Marrons Saint-Jacques Canard Girolles Epinard Vinaigre de cidre Asperges Jambon Échalotes Cerfeuil Salade frisée Ciboulette Lardons Vinaigre de Xérès Volaille

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