salade de truite

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Truite fumée

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Truite fumée Crème Saumon fumé Tomate Saumon Laitue Citron Cerfeuil Carrés frais Anguille Kiwi Carotte Fromage Flétan Vinaigre balsamique Poisson Baies rose Clémentines Orange Cœur de palmier Ciboulette Bœuf Bleu Oeuf (jaune) Soja Framboises Petits pois Fenouil Jus de citron Oignon rouge Hareng Vinaigre de framboise Mesclun Vinaigre de cidre Parmesan Crabe Philadelphia Olives noires Pamplemousse Roquette Persil Pastis Feuilles de gélatine Anis

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Wrap au tartare de truites fumées

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Improvisation sur une salade

salade de truite

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