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salade périgourdine recette cyril lignac

 
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Asperges blanches au miso sésame   Cyril Lignac
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Asperges blanches au miso sésame - Cyril Lignac


Asperge | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Huile de sésame | Mirin | Miso | Moutarde | Noisette | Oignon | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre semoule | Vinaigre de riz
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Salade de haricots verts
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Salade de haricots verts


haricot vert | huile de colza | oignon | persil plat | poivre | sel | vinaigre
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Salade de ravioles frites et cresson   Laurent Mariotte
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Salade de ravioles frites et cresson - Laurent Mariotte


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Gâteau à la salade de fruits
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Gâteau à la salade de fruits


  Légende d’automne
Soufflé au chocolat   Cyril Lignac
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Soufflé au chocolat - Cyril Lignac


Beurre | Cacao en poudre | Café | Chocolat | Crème liquide | Glace au chocolat | Lait de coco | Oeuf | Sucre en poudre
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Magret au poivre vert et gratin dauphinois   Cyril Lignac
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Magret au poivre vert et gratin dauphinois - Cyril Lignac


beurre | bouillon de volaille | crème fraiche épaisse | crème liquide entière | échalotes | gratin dauphinois | huile | lait entier | magret | magrets de canard | moutarde de Meaux | poivre du moulin | poivre vert | poivre vert sec concassé | pommes de terre | porto rouge | sel fin
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Rz au poulet coco   Cyril Lignac
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Rz au poulet coco - Cyril Lignac


Bouillon de volaille | Carottes | Champignons de Paris | Feuilles de sauge | Filet de poulet | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Persil | Piment d'Espelette | Riz rond | Sel fin | Tandoori en poudre
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Bagel poulet fromage frais
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Bagel poulet fromage frais


cheddar râpé | filet de poulet | fromage aux herbes | huile d'olive | pain bagel | paprika | poivre | salade iceberg | sel
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Risotto asperges vertes orange et saumon mariné de Cyril Lignac
979 

Risotto asperges vertes orange et saumon mariné de Cyril Lignac


Asperges vertes | Beurre | Citron jaune | Cubes bouillon de légumes | Échalotes | Oignon | Oranges | Parmesan | Poivre | Riz Arborio | Saumon | Sel | Vin blanc sec
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Avocado toast   Cyril Lignac
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Avocado toast - Cyril Lignac


Avocat | Brocolis | Feta | Feuille de roquette | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Gousse d'ail | Graines de cumin | Graines de tournesol | Huile d'olive | Œuf | Pain au levain | Parmesan | Pignons de pin | Piment d'Espelette | Pistaches concassées | Ras el hanout | Sésame blond
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